Un soi de cireș de origine românească, foarte apreciat pentru aspectul și gustul său rafinat. Fructele sunt mari, rotunde, cu coajă roșu-închis și pulpă suculentă, dulce.
Aroma este intensă, iar conținutul de zahăr ridicat le face excelente pentru consum proaspăt sau deserturi. Pomii înfloresc devreme și oferă recolte constante. Fructele se culeg în iunie și se transportă ușor.
Cireșul „Boambe de Cotnari” este un soi tradițional moldovenesc, iubit pentru fructele sale mari și strălucitoare. Este o varietate clasică, care îmbină armonios dulceața cu parfumul natural. Fiecare fruct este un simbol al verii autentice.
Gustul este bogat, dulce și delicat, cu note subtile de miere. Pulpa este densă, suculentă și crocantă. Aroma naturală lasă o senzație de prospețime plăcută.
Soiul este cultivat în regiunile centrale și sudice, unde clima blândă favorizează dezvoltarea uniformă. Arborii sunt productivi și adaptabili. Recoltarea manuală are loc în iunie.
Ideală pentru piața proaspătă și deserturi. Este apreciată în gastronomie pentru aspectul său lucios și gustul intens. Cireșul Boambe de Cotnari Casa Vardi este sinonim cu calitatea și tradiția.
