Un soi de prun de origine maghiară, care s-a impus în Moldova datorită fructelor sale mari, dulci și aromate. Fructele au coajă albastru-închis, cu un strat ceros fin, și pulpă moale, parfumată.
Gustul este echilibrat, dulce, cu note discrete de mirodenii. Este un soi ideal pentru conserve, dulceață și deshidratare. Pomii sunt rezistenți la iarnă și oferă producții constante, mai ales în zonele însorite.
Anna Späth este un soi de origine ungară, apreciat pentru gustul său echilibrat și fructele mari. Are o coajă albastru-închis și pulpă aurie. Este o prună elegantă, potrivită pentru piața premium.
Gustul este dulce-acrișor, rafinat și bogat. Pulpa este moale, suculentă și ușor aromată. Aroma intensă amintește de fructele de toamnă coapte la soare.
Anna Späth este adaptată perfect climei din Moldova. Este rezistentă la frig și are o productivitate constantă. Se recoltează manual în septembrie, când fructele ating textura optimă.
Ideală pentru deserturi, compoturi și vinuri de fructe. Este apreciată pentru aspectul său elegant și gustul fin. Anna Späth Casa Vardi aduce un plus de rafinament oricărui catalog.
