Un soi de măr francez renumit pentru aroma sa intensă și gustul rafinat. Fructele sunt mari, rotunde, cu coajă roșu-vișinie și pulpă cremoasă. Gustul este dulce, echilibrat, cu o ușoară notă fructată. Florina este apreciată pentru rezistența la rapăn și pentru capacitatea de păstrare îndelungată fără pierderea calităților.
Maturarea are loc târziu, în luna octombrie, când fructele acumulează mai mult zahăr. Este un soi preferat de fermierii moldoveni datorită productivității și versatilității sale.

Mărul „Florina” este un soi originar din Franța, recunoscut pentru gustul său dulce și textura sa catifelată. În livezile Moldovei, el își dezvoltă pe deplin aroma bogată și culoarea rubinie.
Pulpa este moale, suculentă și parfumată, cu note de miere și flori. Gustul este rotund, fin și persistent, perfect pentru consum proaspăt.
Florina preferă solurile ușoare și bine drenate. Se cultivă în zonele sudice, unde soarele intensifică aroma și dulceața. Soiul este rezistent la boli și se păstrează bine în depozit.
Mărul Florina de la Casa Vardi este o alegere excelentă pentru piața premium, restaurante și produse artizanale. Gustul rafinat îl transformă într-un fruct de referință.