Fetească Albă este un soi autohton vechi, originar din Moldova și România, renumit pentru delicatețea și finețea sa. Boabele de mărime medie, cu pieliță subțire și pulpă suculentă, oferă vinurilor un buchet floral rafinat, cu note de măr verde și flori de salcâm.
Acest soi se remarcă prin echilibrul perfect între aciditate și dulceață, fiind ideal pentru vinuri albe seci și demiseci. Maturizează la sfârșitul lunii august – începutul lui septembrie și este apreciat pentru productivitatea stabilă și rezistența la boli criptogamice. Preferă solurile ușoare și bine drenate, în zone însorite și ușor deluroase.
Feteasca Albă este unul dintre cele mai vechi soiuri autohtone, un simbol al vinului și al terroir-ului moldovenesc. Cultivată cu grijă pe colinele însorite, ea oferă boabe aurii, delicate, cu o aromă florală subtilă și un gust elegant.
Feteasca Albă are un gust echilibrat, proaspăt, cu note de flori albe, miere și mere verzi. Boabele sunt suculente, pline de finețe, cu o aciditate plăcută și un parfum natural.
Soiul preferă zonele centrale și de sud ale Moldovei, unde zilele calde și nopțile răcoroase favorizează acumularea de zahăr și arome. Recolta este manuală, pentru a păstra integritatea boabelor.
Feteasca Albă de la Casa Vardi este ideală pentru consum proaspăt, dar și pentru vinificație premium. Un soi care exprimă puritatea și rafinamentul vinurilor moldovenești.
